Que retenir du protocole sanitaire pour les commerces ?

25/01/22Magasin et territoire, Organisation du travail

Réouverture des commerces : protocole sanitaire

Les protocoles sanitaires sont susceptibles d’être modifiés en cas d’évolution de la situation sanitaire. Le protocole sanitaire pour les commerces est à retrouver sur la page du ministère de l’Économie, des Finances et de la Relance.

Concernant l’isolement des produits :

Le Haut Conseil de la santé publique a publié le 24 juin 2021 un nouvel avis pour actualiser les risques de contamination de la population par le virus SARS-CoV-2 via les matières textiles. Cet avis recommande toujours « la mise en quarantaine au moins 24 heures des textiles essayés par les clients dans le magasin ou leur traitement par un système de génération de vapeur d’eau type défroisseur (si la matière de l’article peut le supporter), avant remise en rayon » mais prévoit une exception « si des difficultés organisationnelles ont un impact significatif sur la possibilité d’assurer correctement l’activité commerciale. »

Ces deux options figurent en page 5 de la fiche métier spécifique (Travail dans un commerce de détail non alimentaire) du ministère du Travail :

  • « Mettez en place un protocole essayage prévoyant notamment de mettre en quarantaine au moins 24 heures les textiles essayés par les clients ou leur traitement par un système de génération de vapeur d’eau type défroisseur si la matière peut le supporter, avant remise en rayon, sauf difficultés organisationnelles impactant la possibilité d’assurer correctement l’activité commerciale. »

L’avis du HCSP proposant ces deux options est également repris en page 9 du protocole national pour assurer la santé et la sécurité des salariés en entreprise face à l’épidémie de la Covid-19 :

  • « Lorsque des objets ne peuvent faire l’objet d’une procédure de nettoyage ou de défroissage à la vapeur tels que sur l’habillement et la chaussure, l’employeur organise un protocole sanitaire de mise en réserve temporaire (24h minimum, cf. avis HCSP du 6 mai 2020 et du 24 juin 2021 sur les matières textiles). »

Retrouvez tous les protocoles sanitaires applicables mis à jour depuis fin 2021 et toutes les fiches conseils métiers et guides pratiques pour les salariés et les employeurs.

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